PenaSäätiöt

Etusivu
Tietoa Penasta
PenaPedia
Pena Palsta
Kuvakalleria
Savukehinnasto
Linkkejä
Materiaalia

Kappale Kauneinta Suomea
Metsäkaatopaikkoja
Rahakätkö
LOTTO-numerot

PenaNetworksin museo
PenaNetworksin kirjasto

Suosittelemme Ääliömäiset sivustot

Kumpi tehdään ensin pyllypesussa kakan jälkeen

Perse pestään ja pyyhitään
Perse pyyhitään ja pestään
En pese pyllyä koskaan :$

Aiemmat kyselyt

Pulautteet

<LAMMEN RAIKKA> KYRPÄNI HAISEE KYRPÄÄ KYRPÄÄ KYRPÄÄ kyrpää kyrpää
<Siitoimen siitin> Tänään EHKÄ nollat tauluun jos se yks tuo mulle Temestaa! >: O
<Mauno Muna> MUNAVOI LAITA VOI SULAMAA... SULATA VOI JOTAI 10MINSAA, ETTÄ SE O 2000% ASTEISTA... KAADA SULA VOI MUNAN PÄÄLLE. :---DDDD KURKKUPAISTOS OTA JÄÄKAAPISTA KURKKUA... OTA VOI JÄÄKAAPISTA... PISTÄ HELLA PÄÄLLE 20C, LAITA VOI SULAMAA... LAITA HELLAAN 200C, OTA KAAPISTA LASTA JA SEKOITA VOITA... TUNGE PALLEJA UUNIN LUUKU VÄLII JA LAITA MUNA SEISOMAA JA LEVITÄ VOITA LASTALLA MUNAN PÄÄLLE :----------------D UUNIPERUNANT LAITA JÄÄKAAPPI TÄYSILLE, OTA JÄÄKAAPISTA KILO PERUNOITA, KUORI PERUNAT... HALKAISE PERUNAT KAHTIA... OTA PAPRIKAA ESILLE KAAPISTA, PILKO SE HIENOKSI SIIVUKSI, ASETTELE PAPRIKAT HIENOSTI PERUNOIDEN PÄÄLLE... OTA 20KG VOITA KAAPISTA, LAITA LEVY NELOSELLE JA LAITA VOI SULAMAAN, SILLÄ VÄLIN LAITA NAUDANFILEPIHVIT MIKRIKSEE, SITTEN ODOTA 60H ETTÄ KAMAT O VALMIITA, OTA UUNISTA PERUNAT POIS, TARKISTA ETTÄ VOI ON SULANUT JA KIEHUU IHA VITUSTI, OTA MIKRIKSESTÄ FILETT POIS, SITTEN OTA FILEPIHVIT JA UUNIPERUNAT JA HEITÄ NE SEINÄÄ! KAADA NOPEESTI VOI MUNAN PÄÄLLE !!! :DDD:DD :-----------------------------------D JUUSTOHERKKU OTA NIINKU JUUSTOHÖYLÄ, RAASTA JUUSTOA HIEMAN KUPPIIN, OTA RYPSIÖLJY KAAPISTA JA HAKKAA SITÄ KORKKIA NII PASKAKS ETTÄ SE VITTU IRTOO! SITTE OTA PAKASTIIMESTA JÄITÄ, JA NUOLE NIITÄ ETTÄ SAISIT VÄHÄ COOL ORGGUJA, SITTE VEÄ PINAATTILETUT UUNII, NIITÄ VITU SAARIOIS-PASKAKYRPÄLETTUMULKKUJA JOTKA MAISTUU IHA KUSELLE, NI VEÄ NE UUNII NIINKU IHA VITU SISÄLLE JA SITTE KAADA RYPSIÖLJY PINTAA SITTE LAITA VOI SULAMAA, ANNA KAIKKIEN KAMOJE OLLA 30MINSAA JA NE KAMAT UUNISSA JOTAI 260'C SITTE SE VOI O SULANu, NI VEÄ SITÄ JÄÄTÄ TAAS VÄHÄ ORGGUJA, SITTE OTA JÄÄKAAPISTA SPIIDIÄ JA ALA DIPPAA MUNAA IHA VITUSTI SPIIDISSÄ SITTE SE POLTAA IHA VITUSTI JA SU MUNA MENE MELKEI POIKKI NI VEÄ SE UUNIKAMA SIELTÄ JA TUNGE MUNAA SIIHE LETU VÄLII ETTÄ SAISIT LISÄÄ PINTAA MUNAA ETTEI SE MEE POIKKI!!!! SITTE VEÄ NE SUN PAKSUKYRPÄS SIIHE PUNAJUURILIEMEE ETTÄ NÄYTTÄS VITTU SILTÄ ETTÄ SE SU SAATANA MUNAS O MENNY POIKKI JA IHA PASKAKS JA VALUU VERTA VAIKKA OIKEESTI SIINÄ O VAA 1000%-PALOVAMMOJA, SITTE VEÄ VÄHÄ VEITSI, JA SEKOTA VOITA, JA KAADA VOI MUNAN POÄÄLLE, SITTE SE LETTU SUOJAA SU MUNAA JOTAI 20SEKKAA NI SEN JÄLKEE SE PALAA PAKSKAKS ! :----DDDDDDDDDD OTA VÄHÄ JÄÄLLÄ ORGGUJA SIIHE KOLOO MIKÄ JÄÄ MUNAN TYNKÄÄ KU SE IRTOO.. SITTE TUNGE SE KOLO TÄYTEE SITÄ JUUSTOO NI SE SULAA JA SIITÄ SAAT UUDE TEKOMUNA JOKA ROIKKUU JA VENYY IHA SAATANASTI!!! JA JOS SITÄ OTTAA PODEE NI SAA MAUKASTA FIILISTÄ :----------D TERSU BUTTER OTA BUTTERIAS!!!!!!!!!!! ELI VOITA HAHAHAHA :------D SITTE LAITA VOITA SAATANA 10KG PAKETTI VITTU SALAAAATTIEN PÄÄLLE JA SITTE OTA PUNAJUURTA JA TUNGE SE PUNAJUURES PERSEESEE, SITTE PIERESKELE SIIHE PUNAJUUUREE HAJUA JA VITTU SYÖ SE PUNAJUURI, SITTE OTA TUOPPI MUNAS ALLE JA KUSE SE TUOPPI TÄYTEE SAATANA KIRPEETÄ KUSTA. SITTE OTA KURKKUVOITA 9G PAKETTI JA RIPOTTELE KURKKUVOIT SUN ORIGINAL 10KG pAKETIN PÄÄLLE JA LAITA VOI SULAMAA, LIISKAA KATTILAN JA HELLAN VÄLIIN PALLIS JA PASKANNA KATTILAAN JA LAITA SE KATTILA TÄYSILLE!!!!!! SITTE OTA RAAKAA LOHTA JA LAITA SE KIEHUU PASKOJEN SEKAA, HEITÄ SITTE NE PASKAT JA LOHET SEINÄÄ JA KAADA VOIT MUNAN PÄÄLLE. ILTAPALA OTA HELLASTA SÄHKÖJOHOT, TUNGE NE TERSKAN SISÄLLE NII ETTÄ TULEE SAATANAMOISET SÄHKÖISKUT, SEN JÄLKEE OTA KAAPISTA TILLIVOITA JA HIERO SITÄ TILLIVOITA SUN TERSKAN ALLE NII PALJO ETTÄ ALKAA KUTITTAA PERSEESTÄ! SITTE PASKANNA LATTIALLES JA DIPPAA 10KPL PORKKANOITA SIIHEN PASKAAN. LAITA UUNI 350 ASTEESEEN JA HYPPÄÄ ITE UUNII; OO SIELLÄ 10MIN NII KAUVA KU SUN NAHKA ALKAA MUSTUMAA.. SITTE OTA VOITA .. KEITÄ SE KATTILASSA SAATANA 100ASTEESSA NI KUUMAKS ETTÄ ALKAA KIEHUU JA TUNGE PERSEESEES NE VOIT ... SITTE OTA 6KG:N PAKETTI SINAPPIA JA KAADA NE ITTES PÄÄLLE .. LAITA SITTE VARPAAS VITU KUUMAA VETEE JA KUSE SINNE VETEE JA SITTE LAITA VOI KIEHUMAA JA KAADA NE MUNAS PÄÄLLE, JOS EI MUNAS PALA IRTI NII SITTE TEE UUVVESTAA TÄÄ KOKO ILTAPALA!!!!!!!!!!!!! PERUNAKEITTO VITTU! ALUKS OTA PINAATTIKEITTOPUSSI JA AVAA SE JA LEVITTELE SE YMPÄRI KEITTIÖNPÖYTÄÄ, SITTEN KAADA VETTÄ KEITTIÖNPÖYDÄLLE!!!!!!!!! OTA VAATTEET POIS JA KIERI SIINÄ PINAATISSA NII KAUVA KUNNES PERSEEN VÄLIIN MENEE PINAATTIA, SEN JÄLKEE AJELE MUNANKARVAT POIS JA PASKANNA PÖYDÄLLE, OTA SOKERIPAKETTI JA DIPPAA PINAATTIMUNAS SOKERIPAKETTIIN JA PIERESKELE SAATANASTI SAMAANAIKAAN (RUOKAHAJUT!!!!!!!!!!!) SITTEN OTA KEPPI JA TUNGE SE PERSEESEEN JA HUOM LAITA SE VOI JO SULAMAAN !!!!!!!!!! SITTEKU VOI ON SULANU NII LAITA SE MIKROON 11mINUUTIKS ETTÄ SAATANA VARMANA KIEHUU!!!!!!! SITTEN SEKOTA VÄHÄ KANANMUNIA SINNE VOIHI MYÖHEMMI JA LAITA MIKROON 10MINUUTIKS ETTÄ SAATANA KUUMENEE.. SITTE LÄPSYTTELE MUNAAS kEITTIÖNPÖYTÄÄ JA KUSESKELE YMPÄRI SUN KÄMPPÄÄÄ!!!!!!!!!!!! SITTE OTA VOI JA LAITA MUNAS PASKAN PÄÄLLE PÖYDÄLLE JA KAADA VOIT MUNAS PÄÄLLE NII ETTÄ PASKA KIEHAHTELEE ( JOS EI KIEHAHDA NII LAITA MUNAS KUUMAAN UUNIIN HETI SEN JÄLKEEN!!!!! ) AAMU LEIPÄ HOM
<Ama©deus> Kyllä täälläkin moni mulkku yrittää päteä hakemalla netistä sivistyssanoja joista ei ymmärrä hevon vittua.Terveisiä perseestäyhteiskunnan luteet.
<Peeispoika> Minun kikkelini luo ympärilleen euforisen kehän

Nimesi:

Lausahdus:

6 käyttäjää paikalla

Muista katsoa myös paikallaolijat!

Onnistunut hernekeiton ohje

Tällä kertaa aijomme tuottaa onnistuneen hernekeiton ohjeen vituiksi menneen hernekeitto-ohjeen tilalta.

Jos et halua hernekeiton menevän vituiksi, kannattaa seurata tätä ohjetta.

Hernekeiton valmistaminen on helppoa ja hauskaa sekä lisäksi aikaa vievää puuhaa. Se on aloitettava jo edellisenä iltana laittamalla herne likoamaan kattilaan. Herne saa liota kattilassa hyvän aikaa.

Kun herne on lionnu kattilassa yön yli - siivilöidään se ja huuhdellaan kylmällä vedellä. Kattila täytetään uudelleen vedellä ja laitetaan herneet kattilaan sekä liesi kuumimmalle teholle herneen kiehuttamista varten.

Siivilöidyt herneet

Herne siivilöity ja huuhdeltu. Ostin kilon herneitä, koska viisisataa grammaa ei oo loppuenlopuksi paljoa. Ensimmäistä kertaa elämässäni tehdessäni irtoherneestä keittoa, nuukailin turhaan herneiden määrässä ajatellen, että ne paisuu. Oikeasti ne vaan hajosi ja niiden viemä tila pieneni eikä suurentunu.

Joulukinkun jämät

Nyt päästäänkin itse asiaan vasta. LIHHAAN! Aijomme laittaa hernekeittoon lihaa ja tehdä siitä lihaisan maukasta sekä suussa sulavaa.

Hamstrasin joulukinkun joulun jälkeisistä alennusmyynneistä ja säilytin sitä pakastimessa, Pasia siis. Viikon 10 lopulla oli bileet, jossa viina virtasi ja laulu raikasi sekä Pasi pääsi suihin.

Pasia riitti vähän alle viikon päiviksi ja nyt se on siinä kunnossa, ettei siitä saa kaluttua järkevästi lihaa. Lihaa siinä on ihan vitusti, mutta luun ympärillä on helvetillinen rusto- ja jännekertymä (Jota ei WOTKIN'Sin possulla ole!). Rustosta tai jänteistä en pidä kun ajattelen niitä syödessäni. Hernepataan potka lihoineen ja jänteineen sopii vallan hyvin, sillä ne pehmenee ja hajoaa keitettäessä sekä luusta irtoaa aromeita sopan sekaan.

Joulukinkun jämät

Leikkelin jäljellä olevan kamaran pois, se ei varmaan ole kovin hyvää sopassa. Lisäksi vähän leikkelin sitä jo valmiiksi keittoa varten.

Potka hernekeittoon

Voi vitun vittu!

Meinääko tästäkin tulla vituiksi mennyt hernekeiton teko-ohje! >:O Tuo vitun potka ei mahu kattilaa! >:O

Potka hernekeitossa

Sain ujutettua sitä sinne, kun tein kauhalla tilaa herneiltä. Ai jai kun näemme kuvista jo lihaliemien likoavan makoisasti keitinveteemme.

Potka hernekeitossa

Pinnalle kerääntyessä valkoista tai muunväristä vaahtoa, kannattaa sitä siivilöidä pois. Se ei oo varmaa kovin hyvää.

Hernekeiton teko

Noniin, nyt on menny ehkä tunti-puoltoista aikaa kirjoitellessani edellisiä asioita ja ratkaisessani teknisiä ongelmia. Entinsenä WINDOWS-sistina olen tottunut tekemään asiat hankalasti, olen tähän päivään mennessä AINA pienentänyt ohjeiden kuvat käsin sekä kirjoittanut kaikki kuvatagit käsin - Nyt ne ajat on muuttuneet!

for i in *.JPG
do 
convert -resize 800x600 $i pienet/t$i
echo "<p><a href=\"$i\"><img src=\"t$i\" alt=\"\" /></a></p>"
done

Kone tekee sen puolestani! Antakaa Tekin koneen tehdä se puolestanne!

Sipulit

On aika lisätä sipuli. Kaksi sipulia vähintään - onhan herneitä sentään kilo! Sipulit on syytä lisätä ajoissa, jotta ne ehtii pehmenemään ja muuttumaa läpinäkyviksi, sipulien on tarkoitus olla mahdollisiman huomaamaton aines sopassa.

Leikatut sipulit

Laitoimpa vielä kolmannen sipulin pilkkoen, mitä täss nuukailemaan.

Hernekeitto

Ajattelin kääntää potkan ympäri ja strategisesti samalla laittaa sipulin kun en pääse potkan kanssa sekottamaa kunnolla. En käännäkään potkaa ympäri, paljon mehevämpi puoli on pinnanalla - annettakoon sen siellä pysyä.

Aika paljon siitä on jäljellä, veitsellä vähän raatelin sitä, jotta irtoaisi lihaa ja luun aromia.

Unohdin kuvata sen, mutta se näkyy vähän kuvien oikeassa reunassa.

Hernekeitossa sipulit

Sipuli.

Hernekeitto potkalla

Meirami

Ripaus meiramia.

Kotisinappi

Loraus, siis kunnon loraus KOTIsinappia!

Peukussa ei muuten ole syylää! Se on joku vitun patti, joka on ollu jo kymmenkuntavuotta mutta ei ole syylä. Samallaisen patin alku oli joskus toisenki käden peukalossa. Tiiän yhen tyypin, jolla on vitun iso patti keskisormessa tai nimettömässä.

Hernekeitto

Kattila on aika täynnä. Potka on melkein hukkunu.

Tässä vaiheessa, kun herne on jo noinkin sakeaa, kannattaa viiden tai enintään 10 min välein käydä hämmentämässä soppaa. Herne tuppaa vajoamaan pohjalle ja saattaa palaa pohjaan. Itselläni ei kovin herkästi kun on niin paksupohjainen kattila. Taitaa olla päälle sentin paksuinen pohja.

Herne on jo niin sakeaa, että voitaisiin ottaa potka vittuun.

Sotkusta hommaa!

Potka

Ai jai kun tuossa on vielä paljon lihaa! Jänteet on tuntunu "katoavan" keitettäessä, kun nyt tuo on ihan normaalia pehmeää lihaa.

Kaavin sitä talteen ja laitan luun hetkeksi soppaan.

Potka

Pasin jalka!

Nestepinta aleni. Jotain kivaa tuonne mahtuis vielä. Olin ostanu porkkanaa, mutta sitä en sinne laita ei se sovi tämmöseen pitäköön pupu sen ja linssikeitto.

Alkaisi olla valmista!

Antaa muhia vielä levyllä.

Soppien ja varsinkin hernesopan teossa on tärkeää muistaa pienet tehot liedellä. Itse en kolmosta suurempaa tehoa käyttänyt kertaakaan paitsi alkulämmityksessä, jossa kylmä hernevesi lämmitettiin. Lopussa pidin pelkkällä ykkösellä ja odotin tyyliin 20 min kiehumisen alkamista - hitaasti hyvä tulee ja nythän se kiehuu! Jonkinaikaa saa porista ja sitten sammutan 1 tehon ja jätän jälilämmölle. Siinä lämmössä se kestää varmaan parituntia kuumana ja nelisentuntia lämpimänä.

Itse asiassa vielä voi herneen selviä kuoria havaita, annettakoon vielä muhia lisää!

Valmis hernekeitto

Nyt se on valmista!

Pohjalta kun kauhasee, tulee sellasta soosia. Vähän samanlaista soosia, kuin purkkihernekeitoissa.

Annan sen silti olla levyn päällä, levy toki sammutettuna.

Jossain vaiheessa pitäisi maistaa. Harvoin ruokaa tehdessäni maistan keskenkaiken (paitsi silloin usein kun syön kuormasta, mutta ne on yleensä ruuan raaka-aineita), ei sitä makua pysty kuitenkaan mitenkään korjata jos se on huono ja se ei voi olla huono jos ruoka a) näyttää hyvältä(oikeanlaiselta) b) tuoksuu hyväktä(oikeanlaiselta). Myös keskenkaiken saattaa olla liian itsekriittinen ja lisätä suin päin epäsopivia mausteita epäsopivan määrän. Ruuasta tulee sellaista kun tulee.

Katso myös

Vituiksi menneen hernekeiton teko-ohjeet!

Copyright © PenaNetworks säätiöt 2006 - 2017